Rezept der Woche:

Zwetsche-Streueskuchen
Für die Streusel:

  • 350 g Weizen/Dinkelmehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter

Für den Belag:

  • 1 1/2 kg Zwetschge

Für den Hedeteig:

  • 500 g Weizen/Dinkelmehl
  • 30 g Hefe, frisch
  • 250 ml Milch
  • 40 g Butter
  • 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 1/4 TL Salz


Die Zubereitung: finden Sie im Hofladen ausgedruckt am Angebotskorb